Ascorbyl Palmitate Cas: 137-66-6
| ໝາຍເລກລາຍການ | XD92076 |
| ຊື່ຜະລິດຕະພັນ | Ascorbyl Palmitate |
| CAS | 137-66-6 |
| ສູດໂມເລກຸນla | C22H38O7 |
| ນ້ຳໜັກໂມເລກຸນ | 414.53 |
| ລາຍລະອຽດການເກັບຮັກສາ | 2-8 ອົງສາ |
| ລະຫັດພາສີທີ່ສອດຄ່ອງກັນ | 29362700 |
ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະຂອງຜະລິດຕະພັນ
| ຮູບລັກສະນະ | ຜົງສີເຫຼືອງອ່ອນ |
| ອາຊາy | 99% ນທ |
| ຈຸດລະລາຍ | 115-118 °C (lit.) |
| ອັນຟາ | +21～+26°(20℃/D, c=2, C2H5OH) |
| ຈຸດຕົ້ມ | 512.7 ± 50.0 °C (ຄາດຄະເນ) |
| ຄວາມຫນາແຫນ້ນ | 1.150±0.06 g/cm3(ຄາດຄະເນ) |
| ດັດຊະນີສະທ້ອນແສງ | 22.5° (C=1, EtOH) |
| ການລະລາຍ | ເລັກນ້ອຍລະລາຍໃນເຫຼົ້າ ethyl. |
| pka | 3.96±0.10(ຄາດຄະເນ) |
| ກິດຈະກໍາ optical | [α]20/D +23±1°, c = 1% ໃນເອທານອນ |
Ascorbyl palmitate ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສານກັນບູດແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະໃນຄີມແລະ lotions ເຄື່ອງສໍາອາງເພື່ອປ້ອງກັນການ rancid.Ascorbyl palmitate ອໍານວຍຄວາມສະດວກໃນການລວມເອົາສ່ວນປະກອບເຊັ່ນວິຕາມິນ A, C, ແລະ D ເຂົ້າໄປໃນສູດເຄື່ອງສໍາອາງ.
Ascorbyl Palmitate ແມ່ນ ester ທີ່ສ້າງຂຶ້ນຈາກອາຊິດ ascorbic ແລະອາຊິດ palmitic ສ້າງຮູບແບບການລະລາຍໄຂມັນຂອງວິຕາມິນ C. Ascorbyl Palmitate ຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສານເສີມອາຫານ antioxidant.
ປິດ
