ຜະລິດຕະພັນ

D-Proline ແມ່ນອາຊິດອິນຊີທີ່ຖືກຈັດປະເພດເປັນອາຊິດ amino ທາດໂປຼຕີນ (ໃຊ້ໃນການສັງເຄາະທາດໂປຼຕີນ), ເຖິງແມ່ນວ່າມັນບໍ່ມີກຸ່ມ amino -NH2 ແຕ່ເປັນ amine ຮອງ.ທາດໄນໂຕຣເຈນ amine ທີສອງແມ່ນຢູ່ໃນຮູບແບບ NH2+ protonated ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂທາງຊີວະພາບ, ໃນຂະນະທີ່ກຸ່ມ carboxy ຢູ່ໃນຮູບແບບ deprotonated −COO−."ລະບົບຕ່ອງໂສ້ຂ້າງ" ຈາກ α carbon ເຊື່ອມຕໍ່ກັບໄນໂຕຣເຈນທີ່ປະກອບເປັນວົງ pyrrolidine, ຈັດປະເພດມັນເປັນອາຊິດ amino aliphatic.ມັນບໍ່ຈໍາເປັນໃນມະນຸດ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າຮ່າງກາຍສາມາດສັງເຄາະມັນຈາກອາຊິດ amino ທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນ L-glutamate.ມັນຖືກເຂົ້າລະຫັດໂດຍ codons ທັງຫມົດເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ CC (CCU, CCC, CCA, ແລະ CCG).

D-Proline ແມ່ນອາຊິດ amino ທາດໂປຼຕີນຈາກທາດໂປຼຕີນທີ່ເປັນອາມີນຮອງ, ຍ້ອນວ່າອະຕອມໄນໂຕຣເຈນຖືກຕິດຢູ່ທັງສອງກັບ α-carbon ແລະກັບຕ່ອງໂສ້ຂອງສາມຄາບອນທີ່ປະກອບເປັນວົງ.

Proline ແລະອະນຸພັນຂອງມັນມັກຈະຖືກໃຊ້ເປັນຕົວເລັ່ງບໍ່ສົມມາດໃນປະຕິກິລິຍາ organocatalysis proline.ການຫຼຸດຜ່ອນ CBS ແລະ proline catalysed aldol condensation ແມ່ນຕົວຢ່າງທີ່ໂດດເດັ່ນ.ໃນການຜະລິດເບຍ, ທາດໂປຼຕີນທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນ proline ສົມທົບກັບ polyphenols ເພື່ອຜະລິດ haze (turbid).D-Proline ເປັນ osmoprotectant ແລະເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງຖືກນໍາໃຊ້ໃນຫຼາຍຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ biotechnological.ໂຕກາງທີ່ໃຊ້ໃນການລ້ຽງເນື້ອເຍື່ອພືດອາດຈະໄດ້ຮັບການເສີມດ້ວຍ proline.ນີ້ສາມາດເພີ່ມການເຕີບໂຕໄດ້, ບາງທີອາດເປັນຍ້ອນວ່າມັນຊ່ວຍໃຫ້ພືດທົນທານຕໍ່ຄວາມກົດດັນຂອງຈຸລັງວັດທະນະທໍາ. ສໍາລັບບົດບາດຂອງ proline ໃນການຕອບສະຫນອງຄວາມກົດດັນຂອງພືດ, ກິດຈະກໍາທາງຊີວະພາບ.